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Chiffon cake
当店で焼く直径17cmのシフォンケーキを店で提供してましたが、テイクアウトも始めました。
焼きたてを食べていただきたいので、受注販売いたします。
注文後、2日の内にはお渡しできます。
経費節減のため、紙の皿に乗せてお渡しします。 化粧箱は別途200円いただきます。
是非、マイバック持参できてください。
■蕎麦のシフォンケーキ              \1,600

蕎麦粉で作ります。トッピングは蕎麦の実!
某蕎麦屋さんに試食してもらいつつ完成しました!
蕎麦の味を出したいために他の香料は使っていません。
■紅輝卵のシフォンケーキ             \1,500

村山市で造られる高級卵で作りました。
卵の味を出したいために他の香料は使っていません。
山米商事鰍フ故大滝前社長が大学の先輩でしたので、
お世話になりました。

販売会社   山米商事
生産農場 村山手造り卵農場
詳しくははこちらで
  クリックしてね
■紅茶のシフォンケーキ              \1,300

主にマリアージュフレールの葉で焼きます。

その他、ご希望の葉でもお受けします。
■こんなシフォンケーキも焼きます       \1,300

珈琲のシフォン(当店の珈琲をつかいます)
吟醸酒のシフォン
だたちゃ豆のシフォン
緑茶のシフォン(当店使用のお茶をつかいます)
抹茶のシフォン
スイカのシフォン(もちろん夏のみ)  などなど

写真はラフランスのシフォンです。

食べる度胸ある???
常連さんは食べてるけどネ
もとい!食べさせられてるの間違いでした。
■こんなシフォンケーキも焼きます パート2


友人にたのまれて、こんなシフォン創ってしまいました
中間にリンゴの吟醸酒漬けをシナモン風味の生クリームではさみ、トッピングはすいかとキウイで仕上げました。

お気に召していただいたかな?
■こんなシフォンケーキも焼きます パート3


友人にたのまれて、こんなシフォン創ってしまいました
蝦夷鹿の会のときのイベントで頼まれました。
シフォンの空洞にイチゴのワイン煮をしこみました。

お気に召していただいたかな?
三十路の文字はその友人の注文ですからねw