腎臓をいたわるすいかの成分
腎臓の妙薬といわれているすいかには、カリウムやシトルリン、ピコリン、リン酸などの、利尿を促す成分が豊富に含まれています。
すいかを食べることで、腎機能の衰えからくるむくみや尿毒症を改善する効果が期待できます。
昔から保存用に果肉と果汁を5〜6時間かけて煮詰める「すいか糖」が作られていました。
すいかの成分のうち、その91%は水分です。
しかし意外にもその栄養価は高く、各種のアミノ酸を含んでいます。
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もとなり本舗企業組合さんのすいかのちらしです。
効用とか、いろいろ書いてあるよ
クリックするとおおきくなります。
尾花沢の「もとなり本舗企業組合」さんで販売している「スイカ糖」です。
「すいか糖」は店内で買うことも可能です。山形市内では、オーバンさんと当店のみで買うことができます。