今回も、でわかおりです。
付け出しも豪華絢爛ｗ
一度、皆様も食べにきてね。
来年もよろしく

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今回は博史君の出だしは早かったのですが、
僕が遅刻してしまいました。
ごめんちゃい。
博史君のこね鉢も新しく新調して

7回目 2005.12.25（日）に行いました。

今回は、でわかおりの新蕎麦。
れんこんと、こんぶの酢づけと、きんぴらごぼうをを添えて。
来月はクリスマスに蕎麦ですよ。

出だしがおそかったので、最初の蕎麦を打っている時点で
すでに、5～6人のお客様が・・・・・・・・・・、
お待たせしたお客様、ごめんなさい。

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6回目 2005.11.27（日）におこないました。

誠に申し訳ありませんが、お一人様、700円になりました。

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上が打ち粉、左下がそばの外側の粉、右下が芯の粉

2回目 2005.7.24（日）に行いました。｢でわかおり｣を、2：8でうちました。
そばの実の外側の粉を1％まぜてみました。
今回は、おかわりをした方がお二人もいらっしゃいました。

会長！頑張ってますね！
今回も、三木会の安喰君が助っ人にきてくれました。

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4回目 2005.9.25（日）に行いました。
当店のそばの割合は外2：8です。
そば粉10に対して小麦粉2ということです。

今回は、ずいきの酢の物。あけびの皮の味噌和え。じゃがと、こんぶ、にんじんの煮物。
きゅりと、なまこの酢の物という豪華さでした。
今日のお客様は大成功！！

3回目 2005.8.28（日）に行いました。｢でわかおり｣を、2：8でうちました。
そばの実の外側の粉を1％まぜてみました。
今回は、おかわりをした方がお一人いらっしゃいました。

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お出ししたおそば
初回なので、気合はいりすぎ・・・・・
これで、500円は合わないぞ～～会長！！
次回からは、値上げしようよ。

そろそろできるぞ

できた生そば

10時から、打ち始めました

会長お疲れのため、
三木会の平君が助っ人＾＾
博史君の奥様の厳しい監視ｗ

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1回目 2005.6.26（日）に行いました。　｢でわかおり｣を、2：8でうちました。
10人の方に召し上がっていただきました。

佐藤君の奥様の体調不十分のために、
三木会の安喰君と奥様が助っ人に
きてくれました。
ありがとう！お礼は蕎麦で＾＾

今回は、北海道の新そばでした。博史君お気に入りの山辺のそば屋さんの粉でうちました。
なめこと、豆腐のおからとアケビの皮の味噌和えを添えて。
でわかおりとの差がわかったよね。
来月はでわかおりの新蕎麦ですよ。

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5回目 2005.10.23（日）におこないました。