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2009年　　43回〜53回

soba
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今回は初めての方が4人お蕎麦を食べに来ていただきました。
そのうち1組の美人お二人
食後の石臼コーヒータイムに写真を撮らせていただきました〜！
また食べに来てください！！！
今回のお客さんは、仁藤さん、新野さん、金子さん親子、山田さん、佐藤君の息子さん、
　　　　　　　　　　　　　お客様二人ずれの方二組　10名のお客様感謝！
水は西蔵王の阿弥陀清水
今回は県産でわかおりの二八そば！
付け出しは、博史君の奥様のおみ漬、もってのほかのくるみ和え、キンピラ
　　　　　　　　赤い大根と普通の大根の漬物、
　　　　　　　　滋賀県近江八幡の赤コン炒め物、野菜のから揚げ、
　　　　　　　　　　
53回目 2009.12.27(日）
今回のお客さんは、浦口さん、杉目さん親子、小関さんご夫婦、金子さん親子、進藤さんご夫婦、
　　　　　　　　　　　　　鬼澤さん、佐藤さん　11名のお客様感謝！
今回は北海道産ボタン粉の二八そば！
付け出しは、博史君の作ったイチジクの煮物、博史君の奥様のおみ漬、もってのほかのおしたし、
　　　　　　　　滋賀県近江八幡の赤コン炒め物、琵琶湖の小魚、煮豆2種類、
　　　　　　　　まこもたけとかぼちゃの天婦羅　　
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水は蔵王の大坊清水
52回目 2009.10.25(日）
今回のお客さんは、秋保さん、斉藤さんご夫妻、渡辺さんご家族3人、菅原さん、金子さん親子、新野さん、
　　　　　　　　　　　　芳川さん、矢尾板さんの13名のお客様感謝！
今回は北海道ぼたん粉の100％そば
付け出しは、キンピラ、滋賀県近江八幡の赤コン、赤コン入り肉じゃが
　　　　　　　　博史君の奥様のなすときゅうりとコリンキの漬物　　　　　
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水は西蔵王の阿弥陀清水
49回目 2009.7.26(日）
金子さん親子、新野さん
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東京都市大学（旧武蔵工業大学）の片田先生武蔵工業会の山縣理事
亀井さん、進藤さん、河田さん、ご一行さま
（マスターと浦口さんの娘さんも同大学の卒業生です。）
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今回のお客さんは、東京都市大学の片田先生、武蔵工業会の山縣理事、亀井さん、進藤さん、河田さん、
　　　　　　　　　　　　金子さん親子、新野さん、芳川さん、杉目さん、浦口さん、博史君の息子さん、
　　　　　　　　　　　　金城ご夫妻の14名のお客様感謝！
水は西蔵王の阿弥陀清水
今回は北海道ぼたん粉の100％そば
付け出しは、キンピラとお豆、滋賀県近江八幡の赤コン、博史君の漬物と旬のさくらんぼ
　　　　　　　　紫陽花がお出迎えでした。　　　　　
48回目 2009.6.28(日）
博史君と遠藤利明君
遊説の途中で引きずり込みました！
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今回のお客さんは、東根さんご夫妻、浦口さん、雨宮さん、芳川さん、川本さんご一行3人、お店のお客様3名様と2名様
　　　　　　　　　　　　遠藤敏明君とお連れお二人の15名のお客様感謝！
水は蔵王の大坊清水
今回は北海道ぼたん粉の100％そば
付け出しは、烏賊のおそば海苔巻き、宮宿でとれたこし油の天麩羅、
くわだいのおしたし、滋賀県近江八幡の赤コン、琵琶湖の小魚
博史君の奥様のウドと肉の和え物、山菜入り茶碗蒸し風　　　　　
47回目 2009.5.24(日）
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今回のお客さんは、東根さんご夫妻、新田さん、雨宮さん、芳川さん、亀山さんご家族5人、お店のお客様3名
　　　　　　　　　　　　金子さん親子、新野さん、仁藤さん、鈴木さん、博史君の息子さんの19名のお客様感謝！
　　　　　　　　　　　　大盛りが5人もいらしてスタッフの蕎麦がなくなっちゃった！　悲しい！
水は蔵王の大坊清水
今回は北海道ぼたん粉の100％そば
付け出しは、福島で採れたたらの目とリョ−ブの天婦羅、宮宿でとれたこし油の天麩羅、
うるいと菜ッ葉のおしたし、滋賀県近江八幡の赤コン、
博史君の奥様の桜でつけた大根の漬け物、　　　　　
46回目 2009.4.26(日）
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今回のお客さんは、山田さん、杉目さん、雨宮さん、芳川さん、河田さんと友人、お店のお客様2名
　　　　　　　　　　　　8名のお客様感謝！
　　　　　　　　　　　　河田さん、お蕎麦とお酒は合うでしょ！
水は蔵王の大坊清水
今回は北海道ぼたん粉の100％そば
付け出しは、福島で採れたふきのとうの天婦羅、ふきのとう味噌とゆず味噌をつけた蒟蒻、
竹の子と揚げ豆腐と豚肉、博史君の奥様のからし菜の漬け物、　　　　　
45回目 2009.3.22(日）
左）斎藤さんと、上）山田君
100％そばを打つ博史君
44回目 2009.2.22(日）
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水は西蔵王の阿弥陀清水
今回のお客さんは、山田さん、斎藤さんと友人、松葉さんと息子さん、鈴木さん、杉目さん
　　　　　　　　　　　　佐藤さん、芳川さん、須賀さん、戸刈さんと友人3人
　　　　　　　　　　　　13名のお客様感謝！
　　　　　　　　　　　　鶏肉となめこの暖かいそば4杯　　もりそば5杯　大盛り1杯
　　　　　　　　　　　　100％そば6杯でした。
今年二度目のそばの日は、
山田君が紹介してくれた斎藤さんが栽培・販売する北早稲のそば粉を使った100％そばと
鶏肉となめこの暖かい蕎麦。
100％そばは限定7食。
付け出しは、煮豆、白かぼちゃ、、カレンスキンクの鮭バージョン、酢の物、
博史君の奥様の蕪の漬け物　　　　　
鶏肉となめこの暖かい蕎麦
43回目 2009.1.25(日）
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水は西蔵王の阿弥陀清水
今回のお客さんは、山田さん、芳川さん、東根さんご家族、博史君の息子さん
　　　　　　　　　　　　松葉さんと新野さんと友人、仁藤さん、鈴木さん、杉目さん
　　　　　　　　　　　　博史君親戚ご家族、鈴木さん。
　　　　　　　　　　　　14名のお客様感謝！
　　　　　　　　　　　　鴨せいろと冷たいそば　10杯　　もりそば4杯でした。
今年初めてのそばは鴨せいろと冷たいいつものそば

鴨せいろと冷たいそばのセットは1000円でお出ししましたが大反響で
足りなくなりました。
鴨せいろを食べられなかったお客様ごめんなさい。
付け出しは、ちくわにアスパラをはさんだ揚げ物、ニンジン入りポテトの揚げ物
キンピラ、博史君の奥様のきゅうりとマスターの親戚が作った漬け物づくし　　　　　
今回のお客さんは、大河内さん、佐藤隆一さん、伊藤俊夫さん、金子さん親子、
　　　　　　　　　　　　芳川さん、佐藤薫さんと友人の8名のお客様感謝！
今回は北海道ぼたん粉の二八そば！
付け出しは、キンピラ、滋賀県近江八幡のカレー風味の赤コン、赤コン入り肉じゃが
　　　　　　　　博史君の奥様のなすときゅうりのずんだ合え　　　　　
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水は西蔵王の阿弥陀清水
50回目 2009.8.24(日）
今回のお客さんは、浦口さん、山田さんご夫妻、鈴木さん、芳川さん、金子さんにおみや
6名のお客様感謝！
今回は山形産でわかおりの挽きぐるみの二八そば！
付け出しは、芋煮、きゅうりのからしつけ、博史君の奥様のあけびと挽肉の和え物ときゅうりの漬物
　　　　　　　　　ブルーベリーと豆腐のケーキ　　
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水は蔵王の大坊清水
51回目 2009.9.27(日）
2008年開催